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店名:鍋媽媽日式涮涮鍋
地址:104台北市天祥路6號(近捷運民權西路站)
訂位專線:(02)2531-4598
營業時間:10:00~15:00 17:00~23:00
*每月第三週星期一休息

星期五晚上跑去吃傳說中好吃的牛奶鍋
看了一下網路的討論
說是台北牛奶火鍋的原創店:D
看來必須事先訂位
結果當天一到現場真的超級多人@@

很少看到一家店門庭若市的模樣
進到店裡老闆會問你姓名和訂位時間
結果他可能聽錯我留的名字八XDDD
不過還好他還是讓我入座 = =+

其實他的湯底有很多選擇
有原味蔬菜、日式味噌、咖哩鍋、地獄麻辣、蕃茄肉醬、韓式泡菜、香菇素食等各種湯頭
也有有骰子牛肉、紐西蘭嫩羊肩、松板雪花豬、煙薰豬肉、鰱魚頭、圓鱈魚頭等特殊時才可以選擇
不過我是選大眾羊肉鍋、還有牛肉鍋
都選的是以牛奶鍋為湯底
不過牛奶鍋真的好難滾@@
等了應該有10-15分鐘八
用的是牛奶加上奶油
等待的時間鍋上會有一層油脂
味道相當濃郁
也不需要加其他醬料
喝起來非常幸福美味
很有飽足感

據吃完的感受來說說小小心得:
1。食材豐富性:
其實跟一般涮涮鍋一樣拉
不過可以吃的很飽XDDD

2。店面衛生性:
是還OK拉
我看吃完後老板都會迅速整理桌面
不過有一之鎮店之狗"小黑"
去上廁所的時候還被他嚇到@@"

3。服務態度:
老闆真的超親切
因為客人真的超多
特別是晚上6點到8點
根據初估應該有50人次出入八
如果沒有訂位
老闆會微笑且不停道歉並給折價券和電話
請客人幾點後再打電話來詢問:)
遲到的客人逾時不候
這樣才不會到DELAY其他客人

4。價位
頗可親的
因為不會常常去吃
偶而吃還不錯:)

大家有空可以去吃吃看
不是廣告推文阿Orz

一個字:爽!!!



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